Wyszukiwarka Staży

Staż w obszarze Technologii i Rozwoju Produktów w Hochland

Hochland jest jednym z największych europejskich producentów sera. Oferuje szeroką gamę innowacyjnych produktów: serów topionych, twarogowych i dojrzewających. W Polsce produkuje je w dwóch zakładach: w Kaźmierzu oraz w Węgrowie. Podczas 12-miesięcznego stażu poznasz kulisy pracy w trzech kluczowych działach.

Lokalizacja stażu: Węgrów (woj. mazowieckie)

Czego się nauczysz?

• Laboratorium – praktyka laboratoryjna w sercu kontroli jakości i badań
  W Laboratorium poznasz procesy związane z analizami fizykochemicznymi i mikrobiologicznymi surowców, półproduktów, opakowań, wyrobów gotowych oraz środowiska produkcyjnego. Nauczysz się przygotowywać próbki do badań, wykonywać analizy, obsługiwać specjalistyczny sprzęt laboratoryjny i rejestrować wyniki zgodnie z obowiązującymi standardami. Będziesz również uczestniczyć w ocenach sensorycznych produktów, poznasz procedury związane z wyrobami niezgodnymi oraz weźmiesz udział w pracach zapewniających sprawne funkcjonowanie laboratorium – od przygotowywania odczynników po kalibrację urządzeń. Dzięki temu zdobędziesz solidne podstawy pracy w profesjonalnym środowisku laboratoryjnym.
• Technologia Produkcji – realne doświadczenie w procesie wytwarzania produktów
  Podczas nauki w obszarze Technologii Produkcji zobaczysz, jak teoria zamienia się w praktykę na liniach produkcyjnych. Nauczysz się oceniać jakość produkcji poprzez analizy sensoryczne i weryfikację raportów produkcyjnych pod kątem zgodności ze standardami. Będziesz monitorować odchylenia produkcyjne i wspierać nadzór nad procesami wprowadzania nowych lub optymalizowanych receptur. Poznasz także zasady oceny surowców dostarczanych do zakładu. To doświadczenie pozwoli Ci lepiej zrozumieć codzienną pracę w obszarze technologii żywności i zarządzania jakością w praktyce.
• R&D – od pomysłu do innowacji
  W części stażu realizowanej w Dziale Badań i Rozwoju (R&D) zanurzysz się w proces tworzenia nowych produktów spożywczych. Będziesz uczestniczyć w opracowywaniu i testowaniu nowych receptur w skali laboratoryjnej, doborze surowców i procesów technologicznych oraz w prowadzeniu prób wdrożeniowych. Nauczysz się, jak wygląda nadzór nad testami trwałościowymi, analiza wyników badań fizykochemicznych i mikrobiologicznych oraz interpretacja ocen sensorycznych. Poznasz również zasady dokumentowania projektów rozwojowych i rozwoju analityki w zakresie reologii produktów. To wyjątkowa szansa, aby zdobyć praktyczną wiedzę z zakresu innowacji w przemyśle spożywczym.

Poszukiwane są osoby, które:

• Są studentami lub absolwentami kierunków: Technologia Żywności, Biotechnologia, Towaroznawstwo.
• Posiadają podstawową wiedzę z zakresu technologii mleczarskiej.
• Są otwarte na zmiany, innowacyjne i chętne do nauki nowych umiejętności.
• Potrafią obsługiwać komputer na poziomie podstawowym (pakiet MS Office).
• Posługują się językiem angielskim na poziomie komunikatywnym (mile widziana umiejętność czytania dokumentacji technicznej).
• Cechują się dokładnością, sumiennością oraz umiejętnością analitycznego myślenia.
• Potrafią pracować zarówno samodzielnie, jak i w zespole.

Dlaczego warto?

• Pyszny Start w karierze – staż został zaprojektowany tak, aby łączył w sobie kilka obszarów. Pozwoli Ci to poznać specyfikę pracy z szerszej perspektywy i zrozumieć, jak wygląda współpraca międzydziałowa;
• Stabilność – biorąc udział w programie stażowym otrzymasz umowę o pracę na okres 12 miesięcy oraz wynagrodzenie w wysokości 5700zł/ brutto (w przypadku 40h tygodniowo. W przypadku mniejszej liczby godzin – proporcjonalnie do czasu pracy);
• Opiekę mentora – w trakcie stażu otrzymasz wsparcie mentora i zdobędziesz doświadczenie przygotowujące do pracy w obszarze Sprzedaży;
• Rozwój – będziesz mógł/ła wziąć udział w wewnętrznym programie stażowym korzystając ze szkoleń i doświadczenia Pracowników innych działów firmy;
• Narzędzia pracy – otrzymasz dostęp do nowoczesnych narzędzi pracy (office 365, SAP);
• Wspólne zasady – firmowe DNA opiera się na: własnej inicjatywie, kulturze innowacyjności, informacji i komunikacji, szacunku, zaufaniu, ciągłym rozwoju i uczeniu się od siebie oraz traktowaniu konfliktu jako szansy;
• Środowisko społecznie odpowiedzialne – działania związane ze środowiskiem są firmie szczególnie bliskie, redukuje się tu ilość zużywanego plastiku, dba o dobrostan krów, chroni łąki i angażuje się w szereg innych inicjatyw wspierających środowisko;
• Pakiet benefitów;
• Duża dawka wiedzy i „fun” z wykonywanych zadań w zgranym Zespole.

Informacja pochodzi ze strony tujestpysznie.pl

Inne oferty staży znajdziesz w naszej wyszukiwarce.

Wspieraj nas w serwisie Patronite.pl – dzięki wpłatom możemy rozwijać ten rzetelny, dostępny dla wszystkich portal edukacyjny o stypendiach!